Tipicità a Fermo è una mostra piccola ma compatta che offre il meglio della produzione tipica regionale e non solo.
la Fucina dei sapori appena allestita
Tipicità a Fermo è una mostra piccola ma compatta che offre il meglio della produzione tipica regionale e non solo. Tra le varie iniziative, particolarmente interessante La fucina dei Sapori coordinata da Flavio Cerioni. In campo alcuni chef storici marchigiani, ben assistiti da una squadra di giovanissimi aiutanti. Si parla di prodotti bio, di piatti vegetariani, si insegna a distinguere tra pesce azzurro e pesce azzurro.
la Fucina dei sapori appena allestita
