Cena di Gala al Marchese del Grillo con le Istituzioni, i cuochi ed alcuni giornalisti della giuria.
Una cena di territorio cucinata da Emanuela Della Mora e Serena D’Alesio, madre e figlia unite anche dalla passione per i fornelli.
Hanno accompagnato le varie ricette i vini di “Fazi Battaglia” e tra i prodotti utilizzati sono da citare i “Fusilloro Verrigni” e la “Cioccolata di Bruco” con ambedue i titolari presenti alla cena.