Un simpatico chef bergamasco, Stefano Ligori, è alla guida del ristorante Sicilia del Movenpick Hotel di Dubai. La sua cucina è buona sostanziosa, più terragna che mediterranea, (giustamente visto le sue origini), ma in questi giorni la solare Antonella Ricci è con Lui a cucinare in occasione del Summit e forse Stefano approfitterà dell’occasione per aggiungere un tocco più mediterraneo ai suoi piatti come il nome del locale suggerirebbe.