Emergente chef under 30 per la selezione Centro Sud è Nino Thomas Marino , che parteciperà alla gara il 24 e 25 Gennaio al Roma Convention Center de la ” Nuvola” di Fuksas, in concomitanza con Albergatore Day.
Nino Thomas Marino, venti anni proveniente da Trentinara, un piccolo paese del Cilento in provincia di Salerno.
Frequenta l’Istituto alberghiero IPSAR Piranesi di Capaccio, che gli ha conferito le necessarie nozioni nell’ambito Ristorativo.
Il giovane emergente è cresciuto nella pizzeria di famiglia,dove fin da subito si è trovato ad avere le mani in pasta.
All’età di diciassette anni decide di fare nuove esperienze lavorando in noti locali della zona, arricchendo il suo bagaglio professionale.
Adesso lavoro presso il VINARTE ad Agropoli, augurandosi di crescere insieme ai suoi datori, colleghi e professionisti.