Nuovamente a Roma e sempre in un albergo, una sistemazione che oggi dà sicuramente maggior fiducia e garantisce comunque uno zoccolo duro di clientela. Il Viva Voce del Gran Melià funziona già da qualche tempo ma ieri sera c’è stata l’inaugurazione con la famiglia Iaccarino al gran completo, tanta gente che si è accalcata dentro non potendo usufruire della veranda esterna.
Nuovamente a Roma e sempre in un albergo, una sistemazione che oggi dà sicuramente maggior fiducia e garantisce comunque uno zoccolo duro di clientela. Il Viva Voce del Gran Melià funziona già da qualche tempo ma ieri sera c’è stata l’inaugurazione con la famiglia Iaccarino al gran completo, tanta gente che si è accalcata dentro non potendo usufruire della veranda esterna. Gente di peso che testimonia come tutti, a qualsiasi livello, sentano il bisogno di omaggiare questa grande famiglia della ristorazione italiana e mediterranea. Una saletta elegante con troppe luci ospita il ristorante e una cucina che sfrutta ogni angoletto fa uscire finger food un pò scontati. In un momento di grande vitalità (nonostante la crisi) della ristorazione romana, un altro locale si apre con indubbie ambizioni: speriamo bene , saremmo ovviamente ben felici di un grande successo. Viva Voce dell’hotel Gran Melia di Roma, zona Gianicolo.