Metti qualche amico assieme in quella bella dimora che è Villa Lemme a Macchia d’ Isernia e viene fuori un piccolo evento, piacevole e interessante.
Metti qualche amico assieme in quella bella dimora che è Villa Lemme a Macchia d’ Isernia e viene fuori un piccolo evento, piacevole e interessante. Vini come il Pentro di Antonio Valerio di San Nazzaro, olio dell’ azienda Pignatelli, salumi di Angelo Antonelli, formaggi freschi di Franco Di Nucci di Agnone, legumi della piana. A questi aggiungiamo i dolci della padrona di casa e una “chicca” promessa: la riscoperta dell’ antico Saraceno, il vino rosso (vitigno montepulciano d’ Abruzzo) che l’ azienda Lemme produceva qui oltre un secolo fa. Ci sono ancora le vecchie vigne (quelle attuali hanno oltre ottanta anni). Una potenzialità tutta da scoprire.
il Pentro, uvaggio montepulciano e sangiovese
i legumi della piana
il panorama intorno Macchia d' Isernia
il gruppo di amici
i legumi cuociono al camino
le ricottine
la famosa stracciata di Agnone
gli insaccati
i fagottelli imbottiti di verdure
l' olio monocultivar di Pignatelli
l' antico "Saraceno"
il padrone di casa, Maurizio Lemme
Angelo Antonelli, salumi
Mario Stasi, gran difensore del territorio
tra Franco di Nucci e Mario Stasi
Antonio Valerio, vini San Nazzaro
