Non si incontrano solo cibi e cuochi interessanti lungo le rotte del buon gusto, ma anche personaggi sorprendenti. Proprio come Bob Noto (qui sopra con il sottoscritto con Medoc, Alessandra Meldolesi e Ferran Adrià a Identità Golose). Parlare con lui è come sorseggiare Chateaux Lafite e le sue battute e vignette sono ben note alla cerchia degli appassionati. E’ anche un ottimo fotografo e il 21 novembre a Castelfranco si apre una mostra “Antiruggine” a Lui dedicata. Un’ occasione da non perdere.
Bob Foto
