Cristina Bowerman, chef del ristorante Glass Hostaria ( 1 Stella Michelin) di Roma Trastevere sarà a Cooking for Art nella Food Zone Celebrity Rome. Domenica 2 Novembre preparerà per il pubblico presente
Cristina Bowerman, chef del ristorante Glass Hostaria ( 1 Stella Michelin) di Roma Trastevere sarà a Cooking for Art nella Food Zone Celebrity Rome. Domenica 2 Novembre preparerà per il pubblico presente due delle sue ricette:
– Tartare manzo, arancia e tobiko
– Lumache al verde e limone
– Superspaghettini al miso, cannolicchi e alghe
