11 giugno 1930, nasce Giorgio Grai forse il più grande “naso” del vino che l’Italia abbia prodotto. Ma non è solo questione di papille fini, quanto di cultura, educazione, classe. Auguro a lui ancora tanti anni di straordinaria lucidità e a tutti gli appassionati auguro di poterlo incontrare per avere il piacevole ricordo delle sue parole. Un caro abbraccio Giorgio!
Giorgio Grai
