La gara della polpetta si è rivelata un vero successo. Simone Fracassi Special Guest della giornata di domenica 23 settembre a Firenze nella meravigliosa cornice del Parco delle Cascine all’interno di Expo Rurale.
Ma vediamo cosa è accaduto.
La gara della polpetta si è rivelata un vero successo. Simone Fracassi Special Guest della giornata di domenica 23 settembre a Firenze nella meravigliosa cornice del Parco delle Cascine all’interno di Expo Rurale.
Ma vediamo cosa è accaduto.
il dettaglio
Simone ci racconta la sua polpetta
La polpetta di Simone Fracassi
il via alla semifinale: Damiano Donati Vs Luciano Zazzeri
inizia Damiano
la polpetta di patata asiago e timo
polpetta di carne cruda al pomodoro
il turno di Luciano Zazzeri
polpetta di carne di manzo e salsiccia, maionese, aceto balsamico
il caciucco nella polpetta
il verdetto della giuria
in finale Luciano Zazzeri
parte la seconda sfida. in semifinale Luca Cai Vs Paolo Gori
Paolo Gori, Da Burde
prepara la sua prima polpetta
polpetta di carne cruda di Razza Calvana e acciugata
collo di pollo ripieno con salsa verde
E’ il turno di Luca Cai, Il Magazzino
la polpetta di manzo alla pizzaiola di Luca Cai
la polpetta alla pizzaiola è servita
polpetta Lampredotto, cavolo nero e fagioli
in finale: Luca Cai Vs Luciano Zazzeri
il verdetto finale
il vincitore della Disfida della Polpetta con Anna Maria Tossani
