E’ sempre bello vedere accanto ad un museo (in questo caso la Galleria Doria) un bel punto ristoro, come in questo caso il Caffè Doria. AL centro una spettacolare fontana e due salette ben arredate con divanetti confortevoli dove è unpiacere sedersi (dalla colazione del mattino a sera). Punto di forza il bere miscelato ed in particolare il gin che da solo riempie una scaffalatura. Siamo stati invitati ad una serata dedicata al Monkey Gin, il famoso gin della foresta nera, assaggiato in versione classica (gin tonico) e innovativa (Fiorino, con punt e mes, cioccolato e tè), da godere fino in fondo.