Seconda edizione dell’Outdoor Contest (ma terza di Roots). Eccoci al via. Stasera si affronteranno ben 18 chef giunti da tutta Italia su queste colline bellissime vicino ad Arezzo. Troveranno 6 barbecue e un banco acquisti di verdure ed ortaggi dove fare la “spesa”, e delle confezioni di Roots, radici di Toscana a complemento. Ognuno avrà due ore a disposizione per prearare una ricetta da convincere a pieno la giuria. Sono attesi moltissimi Chef e speriamo di passare una bella serata brindando anche con i numerosi sostenitori di questa inziativa. Uno di questi è Menchetti, il “ciaccino” di Arezzo (e non solo), dove ci ritroviamo con Lorenza, Manuela Mancino e Laura Pachis, lo staff di Roots.
Roots al via, la cucina primordiale protagonista
