Vinitaly, il venerdì è la giornata dove ci sono tutti. E’ anche la giornata delle presenzazioni, conferenze stampa, incontri in ogni stand.
Borro
Uno dei rimpianti della mia vita, non essere mai andato a cavallo….che bellezza e che eleganza veder gareggiare questi animali!
100 meeting di Altissimo Ceto, alias Claudio Sacco&Co, vengono festeggiati a La Cascinetta di Buriasco, un piccolo resort piacevole ed elegante.
Un vero incanto il borgo del Borro in una sera estiva di luglio in veste elegante da sera e animato dai prodotti del territorio e dai piatti di Marco Stabile!
Causa maltempo siamo all’ interno, rimandando a domani l’ utilizzazione della bella terrazza del Circolo. Primo giorno, dedicato alla formazione, all’ architettura della tavola, al management alberghiero (Università di Glion), ai Wine Hotels.
Sopra è il Borro, borgo storico e affascinante e sotto potete vedere il versante Villa e Azienda. C’è un pò di tutto, vini, cantina, cavalli, accoglienza.
La ormai tradizionale cena di beneficenza organizzata dagli Amici della Caritas si è svolta nello spazio dell’ Emporio di Santa Giacinta a Ponte Casilino.
Serata in onore del Festival di Cortona qui al Borro: personaggi, artisti, musica e cibo convivono in allegria. Vini del Borro, ma non solo, cibo dell’ efficientissimo Roberto Ludovichi, catering eccellente di Arezzo.
Nell’ avvincente finale di ieri ad Arezzo, in occasione del Club degli Oli di Medoliva, Nicola Fossaceca, giovanissimo titolare del ristorante Metro di San Salvo ha vinto la finale del Premio al miglior chef emergente del CentroItalia.