20 showroom Arclinea in giro per il mondo, dagli States alla Nuova Zelanda, hanno celebrato la Dieta Mediterranea offrendo ai visitatori degli assaggi pratici cucinati in queste 20 sede.
Boscolo Etiole Academy
Cucinarte-Cooking for Wine, parte la gara. Il via con le bollicine dei Fratelli Berlucchi e si inzia con i giovani talenti dell’ area Sardegna Lazio. Per la Sardegna Stefano Deidda di Cagliari, per il Lazio tre cuochi di Roma, Sara Longo dell’ Enoteca Trimani, Marco Martini sous chef all’ Open Colonna e Francesco Lucidi di Alchimilla.