Miracolo a Milano, un piccolo caseificio in zona Solari che produce formaggi con latte di vacca e di bufala. Per molti è la qualità a portata di mano.
burrata
Roma ha prima tarpato le ali, ma la fortuna gira e sembra ora sorridere a questa formidabile coppia della ristorazione.
Innanzi tutto viene il prodotto, e ai fornitori è dedicata la prima pagina del menù.
Una Calabria che non ti aspetti. Una masseria restaurata con amore e attenzione, tavole fin troppo eleganti, prodotti straordinari della stessa azienda e delle campagne intorno.