Coltelleria Saladini; Open Colonna; Il salviatino; fratelli Berlucchi; Villa San Martino; Contarda Resort; Savoy Beach; Borgo San FElice; Regina Baglioni; Hotel Byron; Luca Landi;

Un ringraziamento speciale alla ditat Angelo Po e alle sue cucine che hanno permesso a tutti gli chef in gara e fuori gara di cucinare i patti che hanno deliziato i palati di giurati e curiosi.