A Cooking X Art la montagna è la protagonista indiscussa. La montagna rappresentata dalla buona cucina che, grazie a brillanti chef, riesce a manifestarsi in cucina. La seconda parte di sabato ha visto protagoniste regioni diverse, dal Friuli all’Abruzzo, passando per il Veneto e il Trentino. Un vero e proprio itinerario attraverso i territori di montagna più affascinanti d’Italia.
Cooking X Art
Cooking X Art 2013 – I primi territori di montagna scesi a valle
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La montagna è scesa a Roma come una vera e propria valanga. I territori di montagna della Val d’Ossola, la regione autonoma della Valle d’Aosta, Teramo, la Val di Fiemme e l’omaggio alla montagna di Heinz Beck sono stati i protagonisti della prima parte della prima giornata di Cooking X Art a Officine Farneto. Di seguito una selezione di momenti belli e gustosi della prima parte della giornata.