Lo Scudiero raddoppia e si diversifica. Sotto rimane la bella e sugggestiva sala del ristorante gourmet dove Daniele Patti propone la sua estrosa cucina di mare, con molti effetti speciali e bellissimi dolci; sopra hanno aperto uno spazio bello gradevole e pieno di prodotti di qualità. Sono tutti giovani e questa voglia di fare lascia ben sperare, e il centro di Pesaro diventa anche una meta golosa.
Daniele Patti
Un locale storico di Pesaro riapre e ci sembra che riapra anche bene. Siamo doppiamente contenti. Venivamo qui tanti anni fa quando c’era Franco Ridolfi un professionista della ristorazione, e anche quando la nuova generazione, i fratelli Luca e Fabio, hanno preso in mano le redini dell’attività. Loro da tempo sono a Portoverde (Paradise) e questo bel locale di Palazzo Baldassini nel centro storico era rimasto tristemente chiuso per essere riaperto da due ragazzi Daniele e Matteo, in due meno di 50 anni, allievi di Marchesi e Uliassi! Auguri, se lo meritano.
