Che bel sorriso quello di Deborah, chef de La Perla del mare a San Vincenzo! La vera Perla è Lei, bella e brava e anche modesta. Saprà salire di livello? Per ora ci offre una serie di bocconi di mare ben fatti e curati.
Questo il gentile omaggio che circolava nella seconda festa del Palamita che si è svolta questo weekend a San Vincenzo, patria riconosciuta di questo pesce lungo il litorale maremmano.