Eravamo in sei e per tutti è stato il piatto preferito: Cannelloni di ricotta di bufala e nocciole con maggiorana e salsa martini. Decisamente buoni, complimenti al giovane chef Ferruccio , ristorante Nido delle Cicogne a Sandrà di Castelnuovo (VR) www.ilnidodellecicogne.com
Ferruccio Girelli
Sono solo in due per Voi due. Lei, Silvia, in sala, lui ,Ferruccio Girelli, in cucina (a volte, ma non sempre, una signora per lavare i piatti).