Gianpietro Damini
Non eravamo presenti a Taste questa volta, ma c’erano le Witaly Girls che si sono date da fare con la cena “Testa questo…al Salviatino.” Lo Chef Carmine Calò con il sostegno di prestigiose aziende del made in Italy agroalimentare ha presentato dei piatti divertenti per far giocare tutti con i sapori del nostro Paese. Un gioco nel vero senso della parola, perchè la cena prevedeva la scoperta di un ingrediente misterioso.
E venne l’ora dell’Abruzzo, nel punto più in alto a più di 2100 metri nella baita Club Moritzino, a Piz La Ila. Suggestiva l’ambientazione e grande performance di Qualità Abruzzo con una serie di sfiziosità iniziali varia e notevole, considerate anche le condizioni non proprio banali della location. Si beve alla grande con magnum di Ferrari e vini abruzzesi e si finisce con tutti (ma proprio tutti) a ballare ovunque, anche sui tavoli.