Senza tecniche esasperate o virtuosismi da lasciare a bocca aperta, ma sicuramente fatti con amore per il dolce e attenzione alla sostanza. Al Melograno di Ischia si finisce il pranzo in sana allegria.
Giovanni Iovine
Un nome così, Libera, raro, ma bellissimo, non può che appartenere ad una persona speciale e solare.