Doppia sorpresa ci fa l’amico Giuseppe Calabresi (Tenimenti D’Alessandro): prima ci fa scoprire questo borgo piccolissimo, ma veramente bello, dominato dalla rocca, e poi ecco il Vicolo, un piccolo ristorante familiare portato avanti negli anni con modestia e successo da Andreina e Natale Bonicolini, che ora, con i due figli Leonardo e Mirko sempre più attivi, cerca di decollare. La cucina si affida a ottime materie prime, ma rimane abbastanza tradizionale e tranquilla, la carta dei vini è invece molto più aggressiva e attraente con una serie di etichette proposte per altro a prezzi molto competitivi. Sta a dieci minuti dal casello di Arezzo, e vale veramente la pena arrivare fin quassù!
Giuseppe Calabresi
Si è svolta sabato scorso all’ Hotel Principe di Piemonte di Viareggio un’altra puntata di Scuochi, il divertente format ideato da Sara Vitali che vede ogni volta 4 giornalisti ai fornelli giudicati da un cuoco.