Witaly, felice dei risultati ottenuti, conclude il ciclo di eventi del 2019 con un nuovo inizio: la selezione NORD di EMERGENTE CHEF e EMERGENTE PIZZA 2020 a Milano, IN UNA NUOVA LOCATION!
Infatti Sabato 30 Novembre e Domenica 1 Dicembre nell’inedita location “MIND MILANO INNOVATION DISTRICT”, i migliori chef e pizzaioli under 30 del Nord d’Italia si sfideranno ed i vincitori staccheranno il biglietto per la finale nazionale di Roma in programma ad Ottobre 2020.
Torna inoltre il secondo appuntamento della giornata dedicata alla nuova edizione 2020 della Guida “Alberghi e Ristoranti d’Italia” del Touring Club.
Come ogni anno, nello spazio adiacente dello stesso padiglione si svolgerà la manifestazione “Re Panettone”, evento dedicato al lievitato da ricorrenza più apprezzato e simbolo della tradizione pasticciera italiana.