Qui sopra Ezio Santin con Gualtiero Marchesi. Come dire un salto indietro di venti anni, quando rappresentavano il meglio della ristorazione italiana.
Tutto ci saremmo aspettati, salvo trovare qui una stratosferica pappa al pomodoro. Siamo alla Trattoria dell’ Andana, gestione Alain Ducasse.Â
