Michele Mariani
20 showroom Arclinea in giro per il mondo, dagli States alla Nuova Zelanda, hanno celebrato la Dieta Mediterranea offrendo ai visitatori degli assaggi pratici cucinati in queste 20 sede.
Con questa Sachertorte di Luca Montersino si è aperto l’ evento sull’ Olio all’ Enoteca Italiana di Siena. Otto chef per raccontare l’ olio in cucina attraverso tecniche e temperature differenti da sottozero al punto di fumo.
Le Istituzioni c’erano tutte. Una cena di gala svoltasi con un profilo informale, nel ristorante Mille Vini dell’ Enoteca Italiana di Siena.