Causa maltempo siamo all’ interno, rimandando a domani l’ utilizzazione della bella terrazza del Circolo. Primo giorno, dedicato alla formazione, all’ architettura della tavola, al management alberghiero (Università di Glion), ai Wine Hotels.
Grande festa per brindare con i vini finalisti e con i tanti produttori e appassionati presenti.
Una settimana di incontri degustazioni assaggi e alla fine le conclusioni. Un convegno che nonostante il caldo e la giornata semifestiva è stato affollato
