Il Boscolo Hotel di Budapest cambierà presto nome (è stato acquistato da un fondo internazionale assieme ad altri alberghi della stessa catena). Ma continuerà ad essere (e forse anche di più), uno degli alberghi più spettacolari del mondo grazie sia alla monumentale struttura che si affaccia sulla hall centrale che al New York Cafè, un magnifico ambiente di fine ottocento ispirato al barocco italiano con candelabri veneziani e colonne ritorte. Tra marmi, bronzi, velluti ed ori si gode un ambiente unico, un locale da visitare assolutamente.
Oliver Hutter
Boscolo Hotels proprio in queste settimane stanno vivendo un’importante fase di ristrutturazione che coinvolge l’intero gruppo. Senza entrare nei meriti della situazione finanziaria è indubbio che a loro dobbiamo alcuni degli alberghi più belli, come per l’appunto questo di Budapest che occupa un’intero palazzo poco distante dall’Opera, di grande fascino. E’ suggestivo sopratutto il “New York Cafè”, il ristorante su due livelli, con fasto ottocentesco, ori specchi e velluti, una vera meraviglia come potete vedere da queste immagini. A dirigere l’impegnativa struttura il giovane e bravo direttore Oliver Hutter, conosciuto in Italia.