Emozionati sul palco i 4 finalisti, questo l’ ordine di uscita (sorteggiato): Luigi Gandola del Salice Blu di Bellagio, Giuseppe Nasti ristorante Alla Fortuna di Grado, Davide Cannavino de La Voglia Matta di Genova, e Alessandro Cogliati de Le due Scale di Luino (Varese).
Con il vino dell’ Olmo Antico di Paolo Baggini, e con il Presidente della Camera di Commercio di Pavia, dr Giacomo de Ghislanzoni, abbiamo brindato, domenica scorsa, all’ Autunno pavese, una Fiera che si svolge a Pavia da ben 58 anni e che quest’anno è si è finalmente concentrata sui vini e le specialità della provincia.
