Siamo a Penta (vicino Salerno), chiamata così per le cinque porte che davano accesso al borgo. Ci porta in questo ristorante, Le Cinque Porte, l’ amico Raffaele Pagano, produttore dei vini Joaquin, che abita in zona.
Raffaele Pappalardo
Non cercate segni di nobiltà , Andrea, figlio del titolare, è Conte solo per via del cognome, e non cercate nemmeno lui, in quanto negli ultimi tempi sembra preferire la bicicletta alla cucina.Â