Uno degli alberghi più belli al mondo, in una posizione unica, su Monte san Vigilio, la montagna che domina Merano verso la Val d’Ultimo. Nasce da un integrale rinnovo di una precedente struttura alcuni anni fa, grazie alla genialità di Matteo Thun e agli stimoli di Ulrich Ladurner, proprietario della Schar (alimenti per celiaci ed altre specialità) che voleva fortemente un qualcosa di unico e diverso.