Sempre più numerose le gare di vela che si abbinano alla gastronomia. Un tempo essere sportivi significava implicitamente dare poco peso e poca attenzione ad altri valori materiali, oggi le cose sono cambiate.
Sempre più numerose le gare di vela che si abbinano alla gastronomia. Un tempo essere sportivi significava implicitamente dare poco peso e poca attenzione ad altri valori materiali, oggi le cose sono cambiate. Ha cominciato il golf, poi è venuto lo sci (pensiamo all’ Alta Badia), poi le regate (Cooking Cup a Venezia). Qui siamo a San Remo, ambiente informale, tanta allegria, poco vento, ma per fortuna la cucina funziona anche con la bonaccia.